バンコクハードリピーターの方なら１度は食べているであろう人気のカオマンガイ店、通称、ピンクのカオマンガイ。（ユニフォームがピンクなので、この名前がついたようです）
なんと、この７月に東京、渋谷に出店することになったようです。
店名は、ラーン・ガイトーン・プラトゥーナムと、バンコクでの名前をそのまま使用するようです。
カオマンガイとは、タイの大衆料理で、ソウルフードともいえる料理。
多くの専門店がありますが、このピンクのカオマンガイは１日中行列ができ、その販売数は数百とも言われています。
ここ鶏肉の蒸し方も絶品ですが、タレがうまいんですよね。
一皿だと少し少なくて二皿頼んだこともあります（笑）
まだ、食べたことがない方、一度は食べてみてください。
